Entre julho e outubro, o Museu Municipal de Alvaiázere percorreu, com os utentes das IPSS, o ciclo do pão: uma viagem no tempo feita de terra, sementes, trabalho e memória.
A atividade teve início em julho, com uma visita à Reserva 1 do MMA, onde repousam, entre outros bens culturais, alfaias agrícolas de outros tempos. Entre arados, enxadas, forquinhas e outros instrumentos, exploraram-se as ferramentas utilizadas nas sementeiras dos cereais, evocando gestos antigos e saberes transmitidos de geração em geração.
No mês seguinte, foi tempo de conhecer e recriar o momento das sementeiras, acompanhando o nascimento simbólico dos cereais. Em setembro, a atenção voltou-se para as colheitas, para o trabalho na eira e para a ida ao moleiro ou à azenha / moinho de água ou de vento, onde os cereais eram transformados em farinha.
Já em outubro, a farinha ganhou novas formas e aromas, sendo utilizada na confeção das inesquecíveis papas de farinha de milho. Após a confeção, todos os participantes puderam saborear as tradicionais papas e recordar outros tempos, numa partilha marcada pela emoção, pela conversa e pelo reencontro com memórias de infância e de comunidade.
Realizadas no Museu com a participação ativa dos utentes das IPSS, estas sessões procuraram envolver todos, valorizando a experiência, a colaboração e o conhecimento de cada participante. Mais do que acompanhar as várias etapas do ciclo do pão, a iniciativa permitiu preservar uma memória coletiva, mantendo vivos os gestos, as palavras e os sabores que fazem parte da identidade da comunidade.
Entre a semente e a farinha, entre a eira e a mesa, reviveu-se uma história antiga — uma história feita de trabalho, de entreajuda e de pão partilhado.
